ENTRÉES

(1 entrée au choix)

Foie gras de canard aux 5 épices, pain de mie maison et chutney raisin et poire.

Œuf parfait bio, calamar mariné sur fond de ratatouille.

Tarte végan façon antipasti.

PLATS

(1 plat au choix)

Lotte parfumée au saté sur fregola à la roquette.

Quasi de veau farci champignons, pomme de terre grenaille.

Le poireau grillé et ses légumes à la provençale.

Assortiment de fromages affinés

OU

DESSERTS

(1 dessert au choix)

Nos sorbets fait maison.

Duo de ganaches chocolat et pistache sur « arlette ».

« Merveilleux » aux pommes à notre façon.